お知らせ
★在庫状況
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☑︎003ペルー
☑︎006グアテマラ
☑︎007デカフェ・メキシコ
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※デカフェとはカフェインレスコーヒーのこと
★取り扱っている豆・焙煎度
DREAMERS COFFEEでは、「安心・安全」が最重要だと考え、信頼できる商社のオーガニック生豆を厳選して仕入れ、焙煎しています。
※できる限り質の高いものを選んでいますが、全ての豆がスペシャルティコーヒーというわけではないためご了承ください。
優先順位を「オーガニック>スペシャルティコーヒー」としています。
焙煎度合いは、基本的に「中浅煎り〜中煎り」ですが、それぞれの豆が持つ良さを引き出すために豆ごとに違います。
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【ドリップパック】デカフェ・メキシコ(5袋)
¥1,000
コップの上にセットし、お湯を注ぐだけで簡単にドリップコーヒーが楽しめるドリップパックです。 ●商品詳細 中米を代表するコーヒー生産地のひとつであるメキシコの最南端チアパス州(グアテマラとの国境沿いで自然豊かな場所)のマヤビニックで、マヤ系先住民によって育てられたオーガニックコーヒー。 2021-2022年収穫のマヤビニックコーヒー(ニュークロップ(新豆) ・最上級グレード(European Grade))を化学薬品を使わずに天然水でカフェイン除去(マウンテン・ウォーター製法)しています。 鮮度の高い状態を保つために、真空パックで日本に輸送されて保管されています。 <メキシコ> メキシコ マヤビニック デカフェ ・地域:メキシコ チアパス州(メキシコ最南端、グアテマラとの国境沿い) ・生産者:メキシコ・マヤビニック生産者協同組合 ・標高:1,000m - 1,700m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) ・精製方法:ウォッシュド ・認証:有機JAS認証 ・その他:カフェインレス99.9%除去(マウンテン・ウォーター製法)、100%手摘み、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別、フェアトレード 焦がしキャラメルのようなコクとプラムの甘酸っぱさで始まり、マンゴーのような甘い余韻で終わる飲みやすいカフェインレスコーヒーです。 ●内容量 メキシコ10g × 5袋 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料になります。
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【コーヒー豆】デカフェ・メキシコ(100g)
¥1,200
メキシコのコーヒー豆です。ご注文の際には「豆のまま」もしくは「粉」を選択ください。 ●商品詳細 中米を代表するコーヒー生産地のひとつであるメキシコの最南端チアパス州(グアテマラとの国境沿いで自然豊かな場所)のマヤビニックで、マヤ系先住民によって育てられたオーガニックコーヒー。 2021-2022年収穫のマヤビニックコーヒー(ニュークロップ(新豆) ・最上級グレード(European Grade))を化学薬品を使わずに天然水でカフェイン除去(マウンテン・ウォーター製法)しています。 鮮度の高い状態を保つために、真空パックで日本に輸送されて保管されています。 <メキシコ> メキシコ マヤビニック デカフェ ・地域:メキシコ チアパス州(メキシコ最南端、グアテマラとの国境沿い) ・生産者:メキシコ・マヤビニック生産者協同組合 ・標高:1,000m - 1,700m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) ・精製方法:ウォッシュド ・認証:有機JAS認証 ・その他:カフェインレス99.9%除去(マウンテン・ウォーター製法)、100%手摘み、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別、フェアトレード 焦がしキャラメルのようなコクとプラムの甘酸っぱさで始まり、マンゴーのような甘い余韻で終わる飲みやすいカフェインレスコーヒーです。 ●内容量 メキシコ100g × 1袋 ※豆のままの場合は、豆を挽く機械が必要になります。 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料になります。
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【ドリップパック】グアテマラ(5袋)
¥1,000
コップの上にセットし、お湯を注ぐだけで簡単にドリップコーヒーが楽しめるドリップパックです。 ●商品詳細 コーヒーの生産地として有名な「アンティグア」で130年以上の歴史をもつ水洗工場「パストレス」でつくられた「グアテマラ・ピーベリー」です。 通常のコーヒー豆は、1つの実に2粒向き合うようにコーヒー豆(生豆)が入っています。しかし、1つの実に1粒しか入っていないものもあり、それをピーベリーと呼びます。 単純に通常のコーヒー豆と比較して収穫量が1/2なので、稀少な豆として取り扱われることも多いです。 <グアテマラ> アンティグア パストレス ・地域:グアテマラ サカテペケス県 アンティグア ・生産者:グアテマラ・パストレス水洗工場周辺の小規模農家 ・標高:1,500~1,700m ・品種:ブルボン、カツアイ等 ・精製方法:ウォッシュド ・その他:農薬不使用 みかんやオレンジの優しい酸と完熟バナナのような芳醇な甘さ、ややカカオっぽいコクが特徴の甘くて飲みやすいコーヒーです。 ●内容量 グアテマラ10g × 5袋 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料になります。
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【コーヒー豆】グアテマラ(100g)
¥1,200
グアテマラのコーヒー豆です。ご注文の際には「豆のまま」もしくは「粉」を選択ください。 ●商品詳細 コーヒーの生産地として有名な「アンティグア」で130年以上の歴史をもつ水洗工場「パストレス」でつくられた「グアテマラ・ピーベリー」です。 通常のコーヒー豆は、1つの実に2粒向き合うようにコーヒー豆(生豆)が入っています。しかし、1つの実に1粒しか入っていないものもあり、それをピーベリーと呼びます。 単純に通常のコーヒー豆と比較して収穫量が1/2なので、稀少な豆として取り扱われることも多いです。 <グアテマラ> アンティグア パストレス ・地域:グアテマラ サカテペケス県 アンティグア ・生産者:グアテマラ・パストレス水洗工場周辺の小規模農家 ・標高:1,500~1,700m ・品種:ブルボン、カツアイ等 ・精製方法:ウォッシュド ・その他:農薬不使用 みかんやオレンジの優しい酸と完熟バナナのような芳醇な甘さ、ややカカオっぽいコクが特徴の甘くて飲みやすいコーヒーです。 ●内容量 グアテマラ100g × 1袋 ※豆のままの場合は、豆を挽く機械が必要になります。 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料になります。
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【ドリップパック】ペルー(5袋)
¥1,000
コップの上にセットし、お湯を注ぐだけで簡単にドリップコーヒーが楽しめるドリップパックです。 ●商品詳細 SCA85点のスペシャルティコーヒーの「ペルー」です。 マチュピチュから車で2時間ほどにある農園(30ヘクタールを有する中規)で栽培をしています。数年前からスペジャルティーコーヒーの栽培も始め、2017年には国内の品評会で受賞もしており、より一層スペシャルティーコーヒーに力を入れています。 <ペルー> クスコ トゥンキマユ ・地域:ペルー ケジョウノ地区 ラ・コンベンシオン郡 クスコ地方 ・生産者:TUNKIMAYU COFFEE ANEAN AMAZON COFFEE ・標高:1,800m~2,100m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ブルボン) ・精製方法:ウォッシュド、ダブル発酵 ・その他:(栽培期間中農薬不使用) イチゴチョコレートのような甘酸っぱさとほうじ茶のようなコク、余韻に残る黒糖のような甘さとわずかなお花の香りを感じられるコーヒーです。 ●内容量 ペルー10g × 5袋 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料になります。
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【コーヒー豆】ペルー(100g)
¥1,200
ペルーのコーヒー豆です。ご注文の際には「豆のまま」もしくは「粉」を選択ください。 ●商品詳細 SCA85点のスペシャルティコーヒーの「ペルー」です。 マチュピチュから車で2時間ほどにある農園(30ヘクタールを有する中規)で栽培をしています。数年前からスペジャルティーコーヒーの栽培も始め、2017年には国内の品評会で受賞もしており、より一層スペシャルティーコーヒーに力を入れています。 <ペルー> クスコ トゥンキマユ ・地域:ペルー ケジョウノ地区 ラ・コンベンシオン郡 クスコ地方 ・生産者:TUNKIMAYU COFFEE ANEAN AMAZON COFFEE ・標高:1,800m~2,100m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ブルボン) ・精製方法:ウォッシュド、ダブル発酵 ・その他:(栽培期間中農薬不使用) イチゴチョコレートのような甘酸っぱさとほうじ茶のようなコク、余韻に残る黒糖のような甘さとわずかなお花の香りを感じられるコーヒーです。 ●内容量 ペルー100g × 1袋 ※豆のままの場合は、豆を挽く機械が必要になります。 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料になります。
★豆の卸販売
DREAMERS COFFEEでは、店舗さま向けに50g単位での卸販売を行っております。
卸販売についての詳細は「WHOLE SALE」をご確認ください。