はじめまして、店主です。
DREAMERS COFFEE店主のOkada Koheiです。このたびはECサイトを閲覧いただき、本当にありがとうございます。
DREAMERS COFFEEの「使命・展望・行動指針」だけでなく、店主がどんな考え方を持っているのかも知っていただけたら嬉しいです。
まずは簡単に自己紹介をしますね。
生まれ:1995年
出身:愛知県豊田市
最終学歴:福井大学(工学部)
現職:珈琲屋、執筆業
趣味:珈琲と食
星座:いて座
今はこうして珈琲屋をしていますが、元々は特にやりたいことはなかったし、良い企業(大手企業)に入社できたらそれで良いと思っていました。
大学へ進学するときの将来の夢なんて「サラリーマン」だったんですよね。サラリーマンって、大体の仕事が当てはまるから抽象度の高さに笑えてしまいますよね…笑。
でもたぶんそのくらいやりたいことがなかったし、「働く=お金を稼ぐための手段」そういう価値観で生きていたんだと思います。
だから大学卒業後はちゃんと大手の自動車部品メーカーに入社し、量産工程の生産ラインの設計から量産までを担う仕事をしていました。結局辞めてしまったんですけどね。
辞めてしまった理由は以下の記事で書いているので、気になる方は読んでみてください。
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選択肢は1つじゃない。新卒で入社した大手企業を退職して感じたこと
会社を辞めてから何をして生きていきたいか考えたとき、初めは珈琲屋ではなくカフェをやりたいと思っていました。
だからカフェをするにはどうしたらいいかを考え、お金を半自動で稼ぐための方法を試したり、レンタルスペースを1日借りてポップアップカフェをしたり、実際にカフェで働いたりしてみました。
でも結局「何をやりたいか」という手段よりも「なぜやりたいのか」という根っこの方が大切だと気付いたんですよね。
その根っこにたどり着くためには、自分が大切にしたい価値観や在り方、自分にとっての幸せとは何なのかに気付く必要がありました。
だからしばらくは自分自身と向き合いました。そして少しだけ大切にしたい価値観や、自分にとっての幸せとは何かを言葉にできるようになりました。
何かの参考になる方もいるかもしれないので、ぼくなりに言語化した記事を貼っておきますね。
珈琲を通して感じたことを言葉にし、それがちゃんと誰かに届いているって本当に嬉しいことだなと思います。
そして、ぼくはこれからも自分らしく生きるために大好きな珈琲と向き合いたいし、大好きな珈琲を通して社会とつながっていたいのだと思う。
まだうまく言語化できないんだけど、たぶん好きに理由はいらなくて、よく分からないけど熱中できてしまったり、考えるだけでワクワクしてしまったりする、その感覚が大切なんだと思うなぁ。
珈琲との出会いに感謝!そして、そんな珈琲を通して、誰かの人生に「ゆとり・彩り・つながり」を少しでも与えられたのなら幸せだ。
Okada Kohei