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メキシコ マヤビニック(100g)
¥900
SOLD OUT
●商品詳細 ・生産者:マヤビニック生産者協同組合 ・産地:メキシコ チアパス州(メキシコ最南端) ・標高:1,000~1,700m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) ・精製:ウォッシュト ・認証:有機JAS認証 ・その他:フェアトレード、 農薬不使用 メキシコの最南端に位置する自然豊かなチアバス州(グアテマラとの国境付近)で、マヤ系先住民たちが自然を生かして栽培しています。 メキシコはオーガニック珈琲の生産が盛んで、オーガニック珈琲の60%はメキシコで作られているそうです。 ライムやグリーンアップルのような爽やかな酸味とカカオやナッツ類のようなコクが感じられる珈琲に仕上げました。 ●内容量 珈琲豆100g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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メキシコ マヤビニック(150g)
¥1,200
SOLD OUT
●商品詳細 ・生産者:マヤビニック生産者協同組合 ・産地:メキシコ チアパス州(メキシコ最南端) ・標高:1,000~1,700m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) ・精製:ウォッシュト ・認証:有機JAS認証 ・その他:フェアトレード、 農薬不使用 メキシコの最南端に位置する自然豊かなチアバス州(グアテマラとの国境付近)で、マヤ系先住民たちが自然を生かして栽培しています。 メキシコはオーガニック珈琲の生産が盛んで、オーガニック珈琲の60%はメキシコで作られているそうです。 ライムやグリーンアップルのような爽やかな酸味とカカオやナッツ類のようなコクが感じられる珈琲に仕上げました。 ●内容量 珈琲豆150g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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ブルンジ キグサ(100g)
¥950
●商品詳細 ・生産者:キグス ウォッシングステーション周辺の小規模農家さん(640世帯) ・産地:ブルンジ カンクゾ県 キグサ ・標高:1,400〜1,750m ・品種:レッドブルボン ・精製:ウォッシュド ・その他:栽培期間中、農薬化学肥料不使用 ブルンジは東アフリカの内陸(ルワンダとタンザニアの間)に位置し、四国の1.5倍ほどの小さな国です。 ブルンジの主な産業は農業で、特に珈琲栽培は盛んに行われており、貴重な換金作物の1つとして幅広いエリアで育てられています。 近隣国のルワンダやタンザニアに比べると認知度は低く、飲んだことのない人も多いかと思いますが、近年、品質の向上や新しい精製方法の導入などで注目を集めている生産国ですので、ぜひこの機会に飲んでみてください。 ハーブの上品な香り、フルーツトマトのようなジューシーさとミルキーな口あたり、じんわり残るはちみつっぽい優しい甘さが特徴の珈琲に仕上げています。 ●内容量 珈琲豆100g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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ブルンジ キグサ(150g)
¥1,250
●商品詳細 ・生産者:キグス ウォッシングステーション周辺の小規模農家さん(640世帯) ・産地:ブルンジ カンクゾ県 キグサ ・標高:1,400〜1,750m ・品種:レッドブルボン ・精製:ウォッシュド ・その他:栽培期間中、農薬化学肥料不使用 ブルンジは東アフリカの内陸(ルワンダとタンザニアの間)に位置し、四国の1.5倍ほどの小さな国です。 これまではあまり注目されていない生産地でしたが、品質の向上や新しい精製方法の導入などで、近年は注目を集めています。 フルーツトマトのようなジューシーさとミルキーな口あたり、じんわり残るはちみつっぽい優しい甘さが特徴の飲みやすい珈琲に仕上げています。 ●内容量 珈琲豆100g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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グアテマラ アンティグア・パストレス・ピーベリー(100g)
¥1,050
●商品詳細 ・生産者:パストレス水洗工場周辺の小規模農家 ・産地:グアテマラ サカテペケス県 アンティグア ・標高:1,500~1,700m ・品種:ブルボン、カツアイ等 ・精製:ウォッシュト ・その他:農薬不使用 グアテマラ・アンティグア・パストレス・ピーベリーは、珈琲豆の生産地として有名な「グアテマラ・アンティグア」で130年以上の歴史をもつ水洗工場「パストレス」で精製されました。 一般的に珈琲豆は、コーヒーチェリーと呼ばれる赤い珈琲の実1つに対して2粒が向き合うように入っています。しかし1つの珈琲の実に対して、生豆が1粒しか入っていないものがあり、それを「ピーベリー」と呼びます。 珈琲の実1つから生豆が2粒取れるものに対して、1粒しか取れないピーベリーは単純に収穫量が1/2なので稀少な珈琲豆として扱われることも多いです。 みかんやオレンジのような優しい酸味と柔らかな甘さ、ややカカオっぽいコクが特徴の珈琲に仕上げました。 ●内容量 珈琲豆100g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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グアテマラ アンティグア・パストレス・ピーベリー(150g)
¥1,400
●商品詳細 ・生産者:パストレス水洗工場周辺の小規模農家 ・産地:グアテマラ サカテペケス県 アンティグア ・標高:1,500~1,700m ・品種:ブルボン、カツアイ等 ・精製:ウォッシュト ・その他:農薬不使用 グアテマラ・アンティグア・パストレス・ピーベリーは、珈琲豆の生産地として有名な「グアテマラ・アンティグア」で130年以上の歴史をもつ水洗工場「パストレス」で精製されました。 一般的に珈琲豆は、コーヒーチェリーと呼ばれる赤い珈琲の実1つに対して2粒が向き合うように入っています。しかし1つの珈琲の実に対して、生豆が1粒しか入っていないものがあり、それを「ピーベリー」と呼びます。 珈琲の実1つから生豆が2粒取れるものに対して、1粒しか取れないピーベリーは単純に収穫量が1/2なので稀少な珈琲豆として扱われることも多いです。 みかんやオレンジのような優しい酸味と柔らかな甘さ、ややカカオっぽいコクが特徴の珈琲に仕上げました。 ●内容量 珈琲豆150g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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【NEW】エチオピア イルガチェフェ・G1・ナチュラル・アリーチャWS(100g)
¥1,250
●商品詳細 ・産地:エチオピア イルガチェフェ コチャレエリア アリーチャ地区 ・生産者:イルガチェフェ周辺農家さん、アリーチャWSの皆さん ・標高:1,800〜2,000m ・品種:在来種 ・精製:ナチュラル ・その他:農薬化学肥料不使用、木陰栽培 珈琲の起源と言われるエチオピアのイルガチェフェ・アリーチャWS(ウォッシングステーション)で、地域の小農園さんによって栽培されました。 イルガチェフェはエチオピアの中でも最高品質の珈琲豆を栽培するとして有名です。中でもコチャレエリアは水資源が豊富なので水洗工場が多く、アリーチャWSは高い技術力があり優良な珈琲生産地の1つです。 そんなイルガチェフェ・コチャレエリア・アリーチャWSで作られたエチオピアらしい珈琲を桃やぶどうのような味わいが感じられる珈琲に仕上げました。 エチオピアのナチュラルらしい華やかな香りも楽しめるので、ぜひ一度飲んでみてください。 ●内容量 珈琲豆100g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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【NEW】エチオピア イルガチェフェ・G1・ナチュラル・アリーチャWS(150g)
¥1,700
●商品詳細 ・産地:エチオピア イルガチェフェ コチャレエリア アリーチャ地区 ・生産者:イルガチェフェ周辺農家さん、アリーチャWSの皆さん ・標高:1,800〜2,000m ・品種:在来種 ・精製:ナチュラル ・その他:農薬化学肥料不使用、木陰栽培 珈琲の起源と言われるエチオピアのイルガチェフェ・アリーチャWS(ウォッシングステーション)で、地域の小農園さんによって栽培されました。 イルガチェフェはエチオピアの中でも最高品質の珈琲豆を栽培するとして有名です。中でもコチャレエリアは水資源が豊富なので水洗工場が多く、アリーチャWSは高い技術力があり優良な珈琲生産地の1つです。 そんなイルガチェフェ・コチャレエリア・アリーチャWSで作られたエチオピアらしい珈琲を桃やぶどうのような味わいが感じられる珈琲に仕上げました。 エチオピアのナチュラルらしい華やかな香りも楽しめるので、ぜひ一度飲んでみてください。 ●内容量 珈琲豆150g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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カフェインレス メキシコ マヤビニック(100g)
¥1,250
●商品詳細 ・生産者:マヤビニック生産者協同組合 ・産地:メキシコ チアパス州(メキシコ最南端) ・標高:1,000~1,700m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) ・精製:ウォッシュト ・認証:有機JAS認証 ・その他:フェアトレード、 農薬不使用、カフェイン99.9%除去 メキシコの最南端に位置する自然豊かなチアバス州(グアテマラとの国境付近)で、マヤ系先住民たちが自然を生かして栽培しています。 メキシコはオーガニック珈琲の生産が盛んで、オーガニック珈琲の60%はメキシコで作られているそうです。 メキシコ産・マヤビニックコーヒー生豆(最上級グレード)を化学薬品を使わずに天然水でカフェイン除去(マウンテン・ウォーター製法)しています。 焦がしキャラメルのようなコクとプラムのような甘酸っぱさ、マンゴーっぽい優しい甘さを感じられる珈琲に仕上げました。 カフェインレスなのに珈琲らしさを感じられるので、珈琲が飲みたいけどカフェインの摂取を控えたい方におすすめです。 ●内容量 珈琲豆100g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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カフェインレス メキシコ マヤビニック(150g)
¥1,700
●商品詳細 ・生産者:マヤビニック生産者協同組合 ・産地:メキシコ チアパス州(メキシコ最南端) ・標高:1,000~1,700m ・品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) ・精製:ウォッシュト ・認証:有機JAS認証 ・その他:フェアトレード、 農薬不使用、カフェイン99.9%除去 メキシコの最南端に位置する自然豊かなチアバス州(グアテマラとの国境付近)で、マヤ系先住民たちが自然を生かして栽培しています。 メキシコはオーガニック珈琲の生産が盛んで、オーガニック珈琲の60%はメキシコで作られているそうです。 メキシコ産・マヤビニックコーヒー生豆(最上級グレード)を化学薬品を使わずに天然水でカフェイン除去(マウンテン・ウォーター製法)しています。 焦がしキャラメルのようなコクとプラムのような甘酸っぱさ、マンゴーっぽい優しい甘さを感じられる珈琲に仕上げました。 カフェインレスなのに珈琲らしさを感じられるので、珈琲が飲みたいけどカフェインの摂取を控えたい方におすすめです。 ●内容量 珈琲豆150g×1袋 ※「豆のまま」を購入の方はコーヒーミルが必要です。おすすめのコーヒーミルはこちらの記事(https://x.gd/5O3Hp )を参考にしてください。 ●抽出レシピと抽出方法 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避けて、なるべく冷暗所(常温)で保管してください。 賞味期限は商品裏面に目安を表示しています。 ●発送方法 日本郵便(クリックポスト)で発送します。 ●送料 全国一律250円(包装代含む) ※合計3,000円以上で送料無料です。
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ペルー クスコ・トゥンキマユ(100g)
¥1,250
●商品詳細 ・生産者:TUNKIMAYU COFFEE ANEAN AMAZON COFFEE ・産地:ペルー ケジョウノ地区 ラ・コンベンシオン郡 クスコ地方 ・標高:1,800m~2,100m ・品種:アラビカ種(ティピカ) ・精製方法:ウォッシュト、ダブル発酵 ・その他:栽培期間中農薬不使用、ダイレクトトレード 世界遺産マチュピチュから車で2時間ほどにある農園(30ヘクタールを有する中規)で栽培されている、SCA85点のスペシャルティコーヒーです。 数年前からスペジャルティーコーヒーの栽培も始め、2017年には国内の品評会で受賞もしており、より一層スペシャルティーコーヒーに力を入れています。 いちごのような柔らかな酸味とほうじ茶のようなコクが特徴で、なめらかな口当たりの珈琲に仕上げました。 ●内容量 ペルー100g × 1袋 ※豆のままの場合は、豆を挽く機械が必要になります。 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料です。
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ペルー クスコ・トゥンキマユ(150g)
¥1,700
●商品詳細 ・生産者:TUNKIMAYU COFFEE ANEAN AMAZON COFFEE ・産地:ペルー ケジョウノ地区 ラ・コンベンシオン郡 クスコ地方 ・標高:1,800m~2,100m ・品種:アラビカ種(ティピカ) ・精製方法:ウォッシュト、ダブル発酵 ・その他:栽培期間中農薬不使用、ダイレクトトレード 世界遺産マチュピチュから車で2時間ほどにある農園(30ヘクタールを有する中規)で栽培されている、SCA85点のスペシャルティコーヒーです。 数年前からスペジャルティーコーヒーの栽培も始め、2017年には国内の品評会で受賞もしており、より一層スペシャルティーコーヒーに力を入れています。 いちごのような柔らかな酸味とほうじ茶のようなコクが特徴で、なめらかな口当たりの珈琲に仕上げました。 ●内容量 ペルー150g × 1袋 ※豆のままの場合は、豆を挽く機械が必要になります。 ●淹れ方 以下のリンク先を参考にしてください。 https://bit.ly/3NXidvD ●保存方法 高温多湿を避け冷暗所(常温)で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ●発送方法 日本郵便のクリックポストにて発送します。 ●送料 全国一律250円 ※合計3,000円以上で送料無料です。